Doyle, M. P. (2001). Food microbiology: Fundamentals and frontiers (2nd.). ASM.
Styl cytowania ChicagoDoyle, Michael P. Food Microbiology: Fundamentals and Frontiers. 2nd. Washington, D.C.: ASM, 2001.
Styl cytowania MLADoyle, Michael P. Food Microbiology: Fundamentals and Frontiers. 2nd. ASM, 2001.
Uwaga: Te cytaty mogą odróżniać się od wytycznej twojego fakultetu..