APA Citatie

Doyle, M. P. (2001). Food microbiology: Fundamentals and frontiers (2nd.). ASM.

Chicago Style citaat

Doyle, Michael P. Food Microbiology: Fundamentals and Frontiers. 2nd. Washington, D.C.: ASM, 2001.

MLA citatie

Doyle, Michael P. Food Microbiology: Fundamentals and Frontiers. 2nd. ASM, 2001.

Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.