McNeil, B., & Harvey, L. (2007). Fermentation: A practical approach. OUP.
Chicago Stili AlıntıMcNeil, B., ve L.M Harvey. Fermentation: A Practical Approach. Oxford: OUP, 2007.
MLA AlıntıMcNeil, B., ve L.M Harvey. Fermentation: A Practical Approach. OUP, 2007.
Uyarı: Bu alıntı herzaman %100 doğru olmayabilir..