Citazione APA

McNeil, B., & Harvey, L. (2007). Fermentation: A practical approach. OUP.

Stile di citazione Chicago

McNeil, B., e L.M Harvey. Fermentation: A Practical Approach. Oxford: OUP, 2007.

Citazione MLA

McNeil, B., e L.M Harvey. Fermentation: A Practical Approach. OUP, 2007.

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