Načítá se...

QR kód

Dairy science and technology

other_versions_link

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Walstra, Pieter
Další autoři:	Wouters, Jan T. M., Geurts, T. J.
Médium:	Printed Book
Vydáno:	Boca Raton CRC,Taylor & Francis, 2006.
Vydání:	2nd.
Edice:	Food science and technology
Témata:	Dairy processing. Milk. Dairy products.

Podobné jednotky

Načítá se...

Principles of dairy science
Autor: Schmidt, G H
Vydáno: (1974)

Načítá se...

Practical Dairy Science and Laboratory methods
Autor: Choudhuri, A C
Vydáno: (1959)

Načítá se...

Milk and dairy products
Autor: Lampert, Lincoln M
Vydáno: (1947)

Načítá se...

British Dairying
Autor: Garner, Frank H
Vydáno: (1948)

Načítá se...

Principles of Dairying: Testing and Manufactures.
Autor: Judkins, Henry F
Vydáno: (1931)

Načítá se...

Milk production: Science and practice
Autor: Leaver, J D
Vydáno: (1983)

Načítá se...

Dairy science and technology
Autor: Walstra,pieter
Vydáno: (2006)

Načítá se...

Dairy farming in the South
Autor: Pegram, C W, a další
Vydáno: (1949)

Načítá se...

Dairy farming in the South
Autor: Pegram, C W, a další
Vydáno: (1949)

Načítá se...

Dairy chemistry and physics
Autor: Walstra , Pieter
Vydáno: (1984)

Načítá se...

Fundamentals of dairy - science
Autor: Rogers, Lore A
Vydáno: (1928)

Načítá se...

Dairy Microbiology /
Autor: Faridi,, Aysha Aziz
Vydáno: (2012)

Načítá se...

Textbook of dairy chemistry /
Autor: Mathur,M P
Vydáno: (1999)

Načítá se...

Fundamentals of dairy chemistry /
Autor: Wong,N P(Ed.)
Vydáno: (1998)

Načítá se...

Dairy Science and Technology
Autor: Jan T M Wouters, a další
Vydáno: (2006)

Načítá se...

Dairy farming socio-economic analysis of milk production
Autor: Rao,V M
Vydáno: (1991)

Načítá se...

Dairy bacteriology
Autor: Hammer, Bernard W
Vydáno: (1948)

Načítá se...

First Indian dairy year book 1960
Vydáno: (1961)

Načítá se...

Textbook of dairy chemistry V.1 Theoretical
Autor: Lind, Edgar R
Vydáno: (1956)

Načítá se...

Milk and milk products: technology, chemistry and microbiology /
Autor: Varnam,Alan H
Vydáno: (2001)

Načítá se...

applied dairy microbiology
Autor: Elmer H Marth, a další
Vydáno: (2001)

Načítá se...

Applied dairy microbiology
Autor: Elmer H Marth, a další
Vydáno: (2001)

Načítá se...

Applied dairy microbiology
Autor: Elmer H Marth, a další
Vydáno: (2001)

Načítá se...

Dairy Science and Technology
Autor: Jan TM et al, a další
Vydáno: (2006)

Načítá se...

Dairy modernization
Autor: Roger,W.Palmer
Vydáno: (2005)

Načítá se...

Dairy farming and milk production
Autor: Ananthakrishnan, C P

Načítá se...

Dairy bacteriology
Autor: Babel, Frederick J
Vydáno: (1957)

Načítá se...

Practical Dairy Science and Laboratory methods
Autor: Choudhuri, A C
Vydáno: (1959)

Načítá se...

Text book of dairy chemistry v.1 Theoretical
Autor: Ling, Edgar R
Vydáno: (1963)

Načítá se...

Dairy processing: improving quality/
Vydáno: (2015)

Načítá se...

Dairy processing quality assurance
Vydáno: (2008)

Načítá se...

Fundamentals of dairy chemistry
Autor: Johnson, Arnold H
Vydáno: (1965)

Načítá se...

Dairy cattle feeding and management
Autor: Henderson, H.D
Vydáno: (1954)

Načítá se...

Principles of dairying:Testing and manufactures
Autor: Judkins, Henry F
Vydáno: (1951)

Načítá se...

Outlines of dairy technology
Autor: Sukumar,De
Vydáno: (1980)

Načítá se...

Dairying in India
Autor: Warner, James N
Vydáno: (1953)

Načítá se...

Dairy manufacturing processes; a handbook for dairy plant workers and short course students
Autor: Fouts, Everett L
Vydáno: (1948)

Načítá se...

Dairy Science : its principles and practice
Autor: Petersen, W.E
Vydáno: (1950)

Načítá se...

Fundamentals of dairy chemistry,
Autor: Webb, Byron Horton
Vydáno: (1974)

Načítá se...

Dairying in India
Autor: Warner, James N
Vydáno: (1953)