Načítá se...

Dairy science and technology

Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Walstra, Pieter
Další autoři: Wouters, Jan T. M., Geurts, T. J.
Médium: Printed Book
Vydáno: Boca Raton CRC,Taylor & Francis, 2006.
Vydání:2nd.
Edice:Food science and technology
Témata:

Kannur University

Informace o exemplářích z: Kannur University
Signatura: 637.1 WAL/D
Jednotka Stack Neznámá aktuální dostupnost