Загрузка...

Enzymes in food processing : fundamentals and potential applications

Библиографические подробности
Другие авторы: Panesar, Parmjit S.
Формат: Printed Book
Опубликовано: New Delhi IK International 2013
Предметы:

Kannur University

Подробно о фондах из Kannur University
Шифр: 664.024 ENZ
Копировать Stack Недоступно состояние Live" What does mean the status Live (working)