Učitavanje...

Enzymes in food processing : fundamentals and potential applications

Bibliografski detalji
Daljnji autori: Panesar, Parmjit S.
Format: Printed Book
Izdano: New Delhi IK International 2013
Teme:

Kannur University

Detalji primjeraka od Kannur University
Signatura: 664.024 ENZ
Primjerak Stack Prikaz statusa u stvarnom vremenu nije dostupan