Lanean...
Enzymes in food processing : fundamentals and potential applications
| Beste egile batzuk: | |
|---|---|
| Formatua: | Printed Book |
| Argitaratua: |
New Delhi
IK International
2013
|
| Gaiak: |
Kannur University
| Sailkapena: |
664.024 ENZ |
|---|---|
| Alea Stack | Egoera zuzenean ez dago erabilgarri |