تحميل...

Enzymes in food processing : fundamentals and potential applications

التفاصيل البيبلوغرافية
مؤلفون آخرون: Panesar, Parmjit S.
التنسيق: Printed Book
منشور في: New Delhi IK International 2013
الموضوعات:

Kannur University

تفاصيل المقتنيات من Kannur University
رقم الطلب: 664.024 ENZ
النسخة Stack الحالة المباشرة غير متاحة