Laddar...

Enzymes in food processing : fundamentals and potential applications

Bibliografiska uppgifter
Övriga upphovsmän: Panesar, Parmjit S.
Materialtyp: Printed Book
Publicerad: New Delhi IK International 2013
Ämnen:

Kannur University

Beståndsuppgifter i Kannur University
Signum: 664.024 ENZ
Exemplar Stack Status otillgänglig