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Fundamental food microbiology /
| 主要作者: | |
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| 其他作者: | |
| 格式: | Printed Book |
| 出版: |
Boca Raton :
CRC Press,
c2008.
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| 版: | 4th ed. |
| 主題: |
Kannur University
| 索引號: |
664.001 579 RAY/F |
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| 復印件 Stack | Live Status Unavailable |