Fundamental food microbiology /

other_versions_link
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Ray, Bibek. Bhunia, Arun
অন্যান্য লেখক: Bhunia, Arun K.
বিন্যাস: Printed Book
প্রকাশিত: Boca Raton : CRC Press, c2008.
সংস্করন:4th ed.
বিষয়গুলি:
Food
Food Microbiology.
Food Poisoning

Kannur University

হোল্ডিংসের বিবরণ Kannur University
ডাক সংখ্যা: 664.001 579 RAY/F
প্রতিলিপি Stack বর্তমান অবস্থা অনুপলব্ধ

অনুরূপ উপাদানগুলি