Food Microbiology and Laboratory Practice /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Bell,, Chris
Otros Autores: Neaves,, Paul, Williams,, Anthony P
Formato: Printed Book
Lenguaje:English
Publicado: Oxford: Blackwell, 2006.
Edición:1
Materias:
Microbiology- Food
Microorganism
Microbial ecology-Food
Food industry

Kannur University

Detalle de Existencias desde Kannur University
Número de Clasificación: 664.001 579 BEL/
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