Food chemistry

Détails bibliographiques
Autres auteurs:	Meyer, Lillian Hoagland
Format:	Printed Book
Publié:	Delhi CBS 1998
Sujets:	Food technology

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Food chemistry /
Publié: (1996)

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Food Chemistry /
par: Belitz, H.D. et.al
Publié: (2004)

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Food chemistry
par: Belitz, H D
Publié: (1999)

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Food chemistry
par: Iqbal, S.A
Publié: (2005)

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Fennema's food chemistry /
Publié: (2008)

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Experimental food chemistry /
par: Paul, Meenakshi
Publié: (2007)

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Food chemistry /
par: Belitz, H. D.
Publié: (1999)

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Chemistry and technology of food and food products : v.1/2nd ed.
par: Jacobs, Morris B
Publié: (1951)

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Food chemistry laboratory: A manual foRexperimental foods, dietetics and food scientists
par: Weaver, Connie M
Publié: (2003)

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Food microbiology /
par: William C, Frazier
Publié: (1998)

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Food processing /
par: Vikas Ahlluwalia
Publié: (2007)

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Biochemistry of Foods
par: Eskin, N. A. Michael
Publié: (2005)

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Food microbiology /
par: Defigueiredo, Mario P.
Publié: (1976)

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Food microbiology /
par: Frazier, W. C.
Publié: (1989)

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Food microbiology /
par: Adams, M. R.
Publié: (1996)

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Food microbiology /
par: Vijaya Ramesh, K.
Publié: (2007)

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Food packaging /
par: Khetarpaul, Neelam
Publié: (2008)

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Food science /
par: Potter, Norman N.
Publié: (1996)

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Food hygiene /
par: Marwaha, Kavita
Publié: (2007)

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Food microbiology
par: Frazier, William C
Publié: (1995)

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Food science
par: Potter, Norman N
Publié: (1996)

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Food science
par: Potter, Norman N
Publié: (1996)

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Food preservation
par: Sandeep sareen
Publié: (1999)

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Food technology
par: Prescott,Samuel C
Publié: (1937)

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Food microbiology
par: Adams, M.R
Publié: (1996)

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Food microorganisms
par: Modi,H.A
Publié: (2008)

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Modern food analysis /
par: Hart, F. L.
Publié: (1971)

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Food science and nutrition /
par: Sunetra Roday
Publié: (2008)

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Elementary food science /
par: Nickerson, John T. R.
Publié: (1976)

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The chemical composition of foods /
par: McCance, R. A.
Publié: (1993)

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Fundamental food microbiology /
par: Ray, Bibek
Publié: (1996)

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Quantity food sanitation /
par: Longree, Karla
Publié: (1996)

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Basic food microbiology /
par: Banwart, George J.
Publié: (2004)

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Modern food microbiology /
par: Jay, James M.
Publié: (2006)

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Food processing and preservation /
par: Subbulakshmi, Gand
Publié: (2001)

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Fats in food technology /
par: Rajah, K. K.
Publié: (2004)

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Outlines of food technology /
Publié: (2001)

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Food microbiology : A laboratory manual /
par: Yousef, Ahmed E.
Publié: (2003)

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Food additives Characteristics, detection and estimation /
par: Mahindru, S. N.
Publié: (2008)

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Food borne pathogens : an illusrated text /
par: Varnam, A. H.
Publié: (1996)

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