Đang tải...
Principles of Food Chemistry: 3rd Edition
Tác giả chính: | deMan,John M. |
---|---|
Định dạng: | Printed Book |
Ngôn ngữ: | Undetermined |
Được phát hành: |
New-Delhi
Springer
2007
|
Phiên bản: | 3 |
Những chủ đề: |
Những quyển sách tương tự
-
Naturally dangerous: surprising facts about food, health, and the environment
Bằng: Collman, James Paddock
Được phát hành: (2001) -
Food safety /
Bằng: Roberts, Howard Richard
Được phát hành: (1981) -
Food chemistry
Bằng: Belitz,H.D
Được phát hành: (2008) -
Characterization Characterization of bioactive components in plants with respect to their efficacy in the treatment of selected water contaminants
Bằng: Snisha S -
Analytical methods for food additives
Bằng: Wood, Roger
Được phát hành: (2004)