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Introduction Food Engineering
| Autor principal: | |
|---|---|
| Outros Autores: | |
| Formato: | Printed Book |
| Idioma: | Undetermined |
| Publicado em: |
Burlington
Elevier
2009
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| Edição: | 4 |
| Assuntos: |
| Descrição Física: | 841 |
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| ISBN: | 9780123709004 |