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Modern Food Microbiology: 7th Edition
| 主要作者: | Jay,James |
|---|---|
| 其他作者: | Golden,David A, Loessner,Martin J. |
| 格式: | Printed Book |
| 语言: | Undetermined |
| 出版: |
India
Springer Pvt Ltd
2003
|
| 主题: |
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