Jay,James, Golden,David A, & Loessner,Martin J. (2003). Modern Food Microbiology: 7th Edition. Springer Pvt Ltd.
Trích dẫn kiểu ChicagoJay,James, Golden,David A, và Loessner,Martin J. Modern Food Microbiology: 7th Edition. India: Springer Pvt Ltd, 2003.
Trích dẫn MLAJay,James, et al. Modern Food Microbiology: 7th Edition. Springer Pvt Ltd, 2003.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.