Amrita,Chakraborty. (2006). Food processing: Opportunities&challenges. ICFAI University Press.
Παραπομπή Chicago StyleAmrita,Chakraborty. Food Processing: Opportunities&challenges. Hyderabad: ICFAI University Press, 2006.
Παραπομπή MLAAmrita,Chakraborty. Food Processing: Opportunities&challenges. ICFAI University Press, 2006.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.