Applied dairy and food microbiology:Contemporary reviews

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Rameshar ,Singh et al
Formato: Printed Book
Lenguaje:Undetermined
Publicado: Udaipur Agrotech publishing company 2008
Materias:
dairy foods
food technology
Descripción
Descripción Física:423
ISBN:8183210090

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