Cita APA

Nollet, L. M., & Toldra, F. (2013). Food Analysis by HPLC. CRC.

Citación estilo Chicago

Nollet, Leo. M.L, y Fidel Toldra. Food Analysis by HPLC. London: CRC, 2013.

Cita MLA

Nollet, Leo. M.L, y Fidel Toldra. Food Analysis by HPLC. CRC, 2013.