Wordt geladen...

Maillard reaction in foods and medicine

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Ames, Jennifer M
Andere auteurs: Berien, John O, Crabbe, M James C, Nursten, Harry E
Formaat: Printed Book
Taal:Undetermined
English
Gepubliceerd in: UK Royal society of chemistry information services 1998
Onderwerpen:

Kerala Agricultural University

Exemplaargegevens van Kerala Agricultural University
Plaatsingsnummer: 641.1 OBR
Kopie Status is onbeschikbaar