Lataa...

Maillard reaction in foods and medicine

Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Ames, Jennifer M
Muut tekijät: Berien, John O, Crabbe, M James C, Nursten, Harry E
Aineistotyyppi: Printed Book
Kieli:Undetermined
English
Julkaistu: UK Royal society of chemistry information services 1998
Aiheet:

Kerala Agricultural University

Saatavuus: Kerala Agricultural University
Hyllypaikka: 641.1 OBR
Nide Reaaliaikaista tietoa ei saatavissa