Lataa...
Maillard reaction in foods and medicine
Päätekijä: | |
---|---|
Muut tekijät: | , , |
Aineistotyyppi: | Printed Book |
Kieli: | Undetermined English |
Julkaistu: |
UK
Royal society of chemistry information services
1998
|
Aiheet: |
Kerala Agricultural University
Hyllypaikka: |
641.1 OBR |
---|---|
Nide | Reaaliaikaista tietoa ei saatavissa |