Lanean...
Maillard reaction in foods and medicine
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Beste egile batzuk: | , , |
| Formatua: | Printed Book |
| Hizkuntza: | Undetermined English |
| Argitaratua: |
UK
Royal society of chemistry information services
1998
|
| Gaiak: |
Kerala Agricultural University
| Sailkapena: |
641.1 OBR |
|---|---|
| Alea | Egoera zuzenean ez dago erabilgarri |