Načítá se...
Maillard reaction in foods and medicine
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Další autoři: | , , |
| Médium: | Printed Book |
| Jazyk: | Undetermined English |
| Vydáno: |
UK
Royal society of chemistry information services
1998
|
| Témata: |
Kerala Agricultural University
| Signatura: |
641.1 OBR |
|---|---|
| Jednotka | Neznámá aktuální dostupnost |