Carregant...
Maillard reaction in foods and medicine
| Autor principal: | |
|---|---|
| Altres autors: | , , |
| Format: | Printed Book |
| Idioma: | Undetermined English |
| Publicat: |
UK
Royal society of chemistry information services
1998
|
| Matèries: |
Kerala Agricultural University
| Signatura: |
641.1 OBR |
|---|---|
| Còpia | Comprovació en temps real no disponible |