Food Microbiology

other_versions_link
Detalhes bibliográficos
Autor principal: Khetarpaul, Neelam
Formato: Printed Book
Idioma:Undetermined
English
Publicado em: New Delhi Daya publishing House 2005
Assuntos:
Bacterial food poisoning
Food preservation
Meat products
Microorganism
probiotic fumented foods
LEADER 01207nam a2200265Ia 4500
008 140306s9999 xx 000 0 und d
020 |a 8170355842 
041 |a eng 
082 |a 576.163  |b KHE/FO 
100 |a Khetarpaul, Neelam 
245 |a Food Microbiology 
260 |a New Delhi  |b Daya publishing House  |c 2005 
300 |a 352 
365 |b Rs 1100/- 
650 |a Bacterial food poisoning 
650 |a Food preservation 
650 |a Meat products 
650 |a Microorganism 
650 |a probiotic fumented foods 
942 |2 ddc  |c BK 
999 |c 85852  |d 85852 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 576_163000000000000_KHEFO  |7 0  |9 82678  |a KAUACV  |b KAUACV  |d 2010-05-11  |g 1100.00  |o 576.163 KHE/FO  |p KAU_ACV-BB 685  |r 2014-03-22  |w 2014-03-22  |y BK 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 576_163000000000000_KHEFO  |7 0  |9 82679  |a KAUACV  |b KAUACV  |d 2010-05-11  |g 1100.00  |o 576.163 KHE/FO  |p KAU_ACV-BB 686  |r 2014-03-22  |w 2014-03-22  |y BK 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 576_163000000000000_KHEFO  |7 0  |9 82680  |a KAUACV  |b KAUACV  |d 2010-05-11  |g 1100.00  |o 576.163 KHE/FO  |p KAU_ACV-BB603  |r 2014-03-22  |w 2014-03-22  |y BK 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 576_163000000000000_KHEFO  |7 0  |9 82681  |a KAUACV  |b KAUACV  |d 2010-05-11  |g 1100.00  |o 576.163 KHE/FO  |p KAU_ACV-BB628  |r 2014-03-22  |w 2014-03-22  |y BK 

Registros relacionados