Cita APA

Gisslen, W. (1985). Profffesional Baking. John Wiley & Sons INC.

Citación estilo Chicago

Gisslen, Wayne. Profffesional Baking. NewYork: John Wiley & Sons INC, 1985.

Cita MLA

Gisslen, Wayne. Profffesional Baking. John Wiley & Sons INC, 1985.

Precaución: Estas citas no son 100% exactas.