Laboratory Methods in Food Microbiology

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Dettagli Bibliografici
Autore principale: Harrigan, W.F
Natura: Printed Book
Lingua:Undetermined
English
Pubblicazione: California Academic Press 1998
Edizione:3
Soggetti:
Microorganisms, Cultivation Food Microbiology, Toxigenic orgnisms, Microbiological Examinations, Microorganisms, Identification

Kerala Agricultural University

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Collocazione: 576.163 028 HAR
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