Potato: Production, Processing and Products

Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Jadhav, S.J
Další autoři: Kadam, S.S, Salunkhe, D.K
Médium: Printed Book
Jazyk:Undetermined
English
Vydáno: Florida CRC Press 1991
Témata:
National Composition, potato Production, Potato Processing, Potato starch, Glycoalkaloids, Phytoalexins
LEADER 00689nam a2200193Ia 4500
008 140306s9999 xx 000 0 und d
020 |a 0849368766 
041 |a eng 
082 |a 664.80521  |b SAL 
100 |a Jadhav, S.J. 
245 |a Potato: Production, Processing and Products 
260 |a Florida  |b CRC Press  |c 1991 
300 |a 292 
650 |a National Composition, potato Production, Potato Processing, Potato starch, Glycoalkaloids, Phytoalexins 
700 |a Kadam, S.S. 
700 |a Salunkhe, D.K. 
942 |2 ddc  |c BK 
999 |c 74660  |d 74660 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 664_805210000000000_SAL  |7 0  |9 81395  |a KAUACV  |b KAUACV  |d 2008-12-19  |o 664.80521 SAL  |p KAU_ACV-26983  |r 2014-03-22  |w 2014-03-22  |y BK 

Podobné jednotky