Food Processing and Preservation

other_versions_link
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Siva, Sankar B.
פורמט: Printed Book
שפה:Undetermined
English
יצא לאור: New Delhi Prentice- Hall of India 2007
נושאים:
Food Additives
Food Engineering
Food Preservation
Food Processing
Food Quality
Food Spoilage
Vegetable Storage

Kerala Agricultural University

פרטי מלאי ספרים מ Kerala Agricultural University
סימן המיקום: 641.4 SIV
עותק סטטוס עדכני לא זמין

פריטים דומים