Postharvest Management and Value Addition

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Ashwani, K Goel
Weitere Verfasser: Rajinder Kumar, Satwinder S Mann
Format: Printed Book
Sprache:Undetermined
English
Veröffentlicht: Delhi Daya Publishing House 2007
Schlagworte:
Drying Technology
Food Nutrition
Grain Storage
Post Harvest Technology
Potato processing
Soybean food
Value Addition
Beschreibung
Beschreibung:x 317
ISBN:8170354544

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