Cargando...

Textbook of dairy chemistry V.1 Theoretical

Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Lind, Edgar R
Formato: Printed Book
Idioma:Undetermined
English
Publicado: London Champman & Hall Ltd. 1956
Edición:3
Subjects:
LEADER 00600nam a2200193Ia 4500
008 140306s9999 xx 000 0 und d
041 |a eng 
082 |a 637  |b LIN.01 
100 |a Lind, Edgar R 
245 |a Textbook of dairy chemistry V.1 Theoretical 
250 |a 3 
260 |a London  |b Champman & Hall Ltd.  |c 1956 
300 |a 227 
650 |a Dairy by-products 
650 |a Dairy chemistry 
650 |a Milk Acidity 
942 |2 ddc  |c BK 
999 |c 73193  |d 73193 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 637_LIN_010000000000000  |7 0  |9 79545  |a KAUACV  |b KAUACV  |d 2004-07-06  |o 637 LIN.01  |p KAU_ACV-3154  |r 2014-03-22  |w 2014-03-22  |y BK