Peppler, H. J., & Reed, G. (1973). Yeast technology. AVI Publishing Co.
Citação norma ChicagoPeppler, Henry J., and Gerald Reed. Yeast Technology. U S A: AVI Publishing Co, 1973.
Citação norma MLAPeppler, Henry J., and Gerald Reed. Yeast Technology. AVI Publishing Co, 1973.
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