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Effect of food processing on bioactive compounds
| Otros Autores: | |
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| Formato: | Printed Book |
| Lenguaje: | Undetermined |
| Publicado: |
New Delhi
Gene-tech books
2007
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| Materias: |
Kerala Agricultural University
| Número de Clasificación: |
664.02 MEE/EF |
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| Copia | Estatus de actividad no disponible |