Kays, S. J. (1991). Postharvest physiology of perisable plant products. C B S Publishers & Distributers.
Παραπομπή Chicago StyleKays, Stanley J. Postharvest Physiology of Perisable Plant Products. Newdelhi: C B S Publishers & Distributers, 1991.
Παραπομπή MLAKays, Stanley J. Postharvest Physiology of Perisable Plant Products. C B S Publishers & Distributers, 1991.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.