Cargando...

Food and beverage service : training manual

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Sudhir Andrews
Formato: Printed Book
Lenguaje:Undetermined
Publicado: New Delhi Tata Mc Graw-Hill Publishing Company 1980
Materias:
LEADER 00756nam a2200181Ia 4500
008 140316s9999 xx 000 0 und d
020 |a 0070963584 
082 |a 641.2  |b SUD/FO 
100 |a Sudhir Andrews, 
245 |a Food and beverage service : training manual 
260 |a New Delhi  |b Tata Mc Graw-Hill Publishing Company  |c 1980 
300 |a 192 
650 |a Knowledge, skills for waiter 
650 |a restaurant supervisor 
942 |2 ddc  |c BK 
999 |c 6005  |d 6005 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_200000000000000_SUDFO  |7 0  |9 7051  |a KAUCLV  |b KAUCLV  |c GENERAL  |d 2014-03-18  |o 641.2 SUD/FO  |p 213196  |r 2014-03-18  |w 2014-03-18  |y BK 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_200000000000000_SUDFO  |7 0  |9 7052  |a KAUCLV  |b KAUCLV  |c GENERAL  |d 2014-03-18  |o 641.2 SUD/FO  |p 214436  |r 2014-03-18  |w 2014-03-18  |y BK