Food and beverage service : training manual

Detalhes bibliográficos
Autor principal: Sudhir Andrews
Formato: Printed Book
Idioma:Undetermined
Publicado em: New Delhi Tata Mc Graw-Hill Publishing Company 1980
Assuntos:
Knowledge, skills for waiter
restaurant supervisor
Descrição
Descrição Física:192
ISBN:0070963584

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