Fundamentals of dairy chemistry

other_versions_link
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Johnson, Arnold H
מחברים אחרים: Webb, Byron H
פורמט: Printed Book
שפה:Undetermined
English
יצא לאור: West Fort AVI Publishing Co Inc 1965
נושאים:
Dairy chemistry
Milk- Composition
Milk Products
תיאור
תיאור פיזי:827

פריטים דומים