Meat, poultry and seafood technology

other_versions_link
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Henrickson, Robert L
التنسيق: Printed Book
اللغة:Undetermined
English
منشور في: U S A Prentice -Hall Inc 1978
الموضوعات:
Meat
poultry
sea food technology
الوصف
وصف مادي:276
ردمك:0135686008

مواد مشابهة