טוען...

QR Code

Drying technology in agriculture and food sciences

מידע ביבליוגרפי
מחברים אחרים:	Arun s. Mujumdar
פורמט:	Printed Book
שפה:	Undetermined
יצא לאור:	New Delhi Oxford & IBH Publishing Co.Pvt.Ltd. 2000
נושאים:	Enzymes

פריטים דומים

Principles of enzymology for the food sciences
מאת: Whitaker, John R
יצא לאור: (1972)

Enzymes and food /
מאת: Nag, Shahina .
יצא לאור: (2002)

ENZYMES IN FOOD TECHNOLOGY
יצא לאור: (2010)

Food Drying Science and Technology
מאת: Hui, Y.H
יצא לאור: (2008)

Advances in food processing technology
מאת: Tripathi,M K
יצא לאור: (2013)

Enzymes in food processing Fundamentals and potential applications /
יצא לאור: (2010)

Enzyme technology /
מאת: Shanmugam S.
יצא לאור: (2009)

Enzymes in food technology /
מאת: Whitehurst, Robert J.
יצא לאור: (2010)

Principles of enzymology to the food science
מאת: Whitaker, J R
יצא לאור: (1972)

Biocatalysis and Agricultural Biotechnology
יצא לאור: (2009)

Biocatalysis in agricultural biotechnology
מאת: Sonnet, Philip E; Ed, et al.
יצא לאור: (1989)

Chemistry and technology of enzymes
מאת: Tauber, Henry
יצא לאור: (1950)

Biocatalysts and Enzyme Technology
מאת: Buchholz, Klaus
יצא לאור: (2005)

Biocatalysts and enzyme technology
מאת: Bornscheuer, Uwe Theo; Author, et al.
יצא לאור: (2005)

Enzymes and enzyme technology /
מאת: Anil Kumar, et al.
יצא לאור: (2015)

Principles of enzymology for the food science /
מאת: Choudhary, N. L.
יצא לאור: (2012)

Principles of enzymology for technological applications.
יצא לאור: (1993)

Principles of enzymology for technological applications /
מאת: University of Greenwich
יצא לאור: (1993)

Immobilized enzyme technology: Research and applications
מאת: Weetall, Howard H
יצא לאור: (1975)

Food science: a chemical approach
מאת: Allan Cameron, et al.
יצא לאור: (1977)

Food Science a chemical approach
מאת: Allan G Cameron, et al.
יצא לאור: (1961)

Enzyme and food biotechnology
מאת: Bandana, Ghosh
יצא לאור: (2011)

Enzyme Technology Pacemaker of Biotechnology
מאת: Prasad, Nooralabettu Krishna
יצא לאור: (2011)

Enzyme technology
מאת: M F Chaplin
יצא לאור: (1990)

Enzyme technology
מאת: Prashant, Mutha
יצא לאור: (2010)

Food microbiology & technology : practical
מאת: Gould, Wilbur A
יצא לאור: (1971)

Enzyme technology /
מאת: Vijaya Lakshmi, D.
יצא לאור: (2015)

Enzyme technology
מאת: Pandey, Ashok
יצא לאור: (2005)

Enzyme technology
מאת: Chaplin, M. F.
יצא לאור: (1990)

ENZYME TECHNOLOGY
יצא לאור: (2005)

Enzyme Technology /
יצא לאור: (2012)

Enzyme Technology/
מאת: Shanmugam, S.
יצא לאור: (2012)

Biocatalysts and enzyme technology /
מאת: Buchholz, Klaus
יצא לאור: (2005)

Production and characterization of extra cellular tannase with beta- glucosidase activity: an enzyme with potential use in food industry
מאת: Shaheena K.
יצא לאור: (2008)

Food Drying
מאת: Yaciuk,Gordon

Drying technologies in food processing
מאת: Chen, Xiao Dong
יצא לאור: (2014)

Drying Technologies in Food Processing
מאת: Chen,Xiao Dong
יצא לאור: (2008)

Biocalalysts and enzyme technology /
מאת: Buchholz, Klaus
יצא לאור: (2005)

Biocatalysts and enzyme technology /
מאת: Buchholz, Klaus .
יצא לאור: (2005)

Enzyme kinetics
מאת: Roberts, D. V.
יצא לאור: (1977)