Učitavanje...

Processing foods : quality optimization and process assessment

Bibliografski detalji
Glavni autor: Oliveira,Fernanda A R
Daljnji autori: Oliveira,Jorge C
Format: Printed Book
Jezik:Undetermined
Izdano: CRC Press Inc 1999
Teme:

Kerala Agricultural University

Detalji primjeraka od Kerala Agricultural University
Signatura: 664 OLI/PR
Primjerak Prikaz statusa u stvarnom vremenu nije dostupan