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Processing foods : quality optimization and process assessment
| 1. Verfasser: | |
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| Weitere Verfasser: | |
| Format: | Printed Book |
| Sprache: | Undetermined |
| Veröffentlicht: |
CRC Press Inc
1999
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| Schlagworte: |
Kerala Agricultural University
| Signatur: |
664 OLI/PR |
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| Exemplar | Live-Status nicht verfügbar |