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Minimally processed fruits and vegetables :
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | , |
| Formato: | Printed Book |
| Publicado: |
Gaithersburg, Md. :
Aspen Publishers,
2000.
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| Colección: | Aspen food engineering series
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| Materias: |
Kerala Agricultural University
| Número de Clasificación: |
634.0468 ALZ/MI |
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| Copia | Estatus de actividad no disponible |