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Physical properties of foods :
| 其他作者: | |
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| 格式: | Printed Book |
| 出版: |
Boca Raton, FL :
CRC Press,
c2012.
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| 叢編: | Contemporary food engineering
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| 主題: |
Kerala Agricultural University
| 索引號: |
664.07 ARA/PH |
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| 復印件 REF | Live Status Unavailable |