Food physics :

Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Figura, Ludger O.
Další autoři: Teixeira, Arthur A.
Médium: Printed Book
Vydáno: Berlin ; New York : Springer, c2007.
Témata:
Food

Kerala Agricultural University

Informace o exemplářích z: Kerala Agricultural University
Signatura: 664.00153 FIG/FO
Jednotka REF Neznámá aktuální dostupnost

Podobné jednotky