Food physics :

Dades bibliogràfiques
Autor principal: Figura, Ludger O.
Altres autors: Teixeira, Arthur A.
Format: Printed Book
Publicat: Berlin ; New York : Springer, c2007.
Matèries:
Food

Kerala Agricultural University

Detall dels fons de Kerala Agricultural University
Signatura: 664.00153 FIG/FO
Còpia REF Comprovació en temps real no disponible

Ítems similars