Caricamento...

Shelf life assessment of food /

Dettagli Bibliografici
Altri autori: Nicoli, Maria Cristina
Natura: Printed Book
Pubblicazione: Boca Raton, FL : CRC Press, c2012.
Serie:Food preservation technology series
Soggetti:

Kerala Agricultural University

Dettagli sul posseduto da Kerala Agricultural University
Collocazione: 641.48 NIC/SH
Copia REF Status in tempo reale non disponibile