Načítá se...

Shelf life assessment of food /

Podrobná bibliografie
Další autoři: Nicoli, Maria Cristina
Médium: Printed Book
Vydáno: Boca Raton, FL : CRC Press, c2012.
Edice:Food preservation technology series
Témata:

Kerala Agricultural University

Informace o exemplářích z: Kerala Agricultural University
Signatura: 641.48 NIC/SH
Jednotka REF Neznámá aktuální dostupnost